죽레시피1 아픈데 좀 매콤하고 짠게 또 땡겨..'김치죽'만들기 레시피 김치죽은 한국의 전통적인 죽 요리로, 고소한 김치의 풍미와 부드러운 죽의 조화가 일품입니다. 아래는 김치죽을 만드는 간단한 레시피입니다재료:백미 또는 현미 1컵물 4컵김치 1/2컵참치캔 또는 다른 단백질 소스 (선택 사항) 1캔 대파 1대다진 마늘 1작은술참기름 1큰술소금 약간후추 약간김가루 (선택 사항)계란 (선택 사항) 1개 조리과정:밥을 씻어주세요. 밥을 씻을 때 물을 몇 번 바꿔주세요. 그 후 밥과 물을 냄비에 넣고 섞어주세요.물이 끓기 시작하면 중간 불로 줄이고 쌀이 투명해질 때까지 계속 끓여주세요. 끓일 때는 뚜껑을 덮지 않습니다.쌀이 다 익으면 김치와 참치를 추가합니다.잘 섞어주세요.끓여진 죽에 소금과 후추를 약간 넣고 마지막으로 다진 대파와 다진 마늘, 참기름을 넣고 섞어줍니다.죽이 적당히.. 2024. 2. 26. 이전 1 다음
